¿Has oído hablar del microbioma? Es el nombre que los científicos dan a los billones de diminutos seres vivos que habitan tu cuerpo, especialmente en el intestino. Estos diminutos organismos, como las bacterias y los hongos, son demasiado pequeños para ser vistos, pero pueden afectar el funcionamiento de tu cuerpo.
El microbioma facilita la digestión, produce vitaminas y refuerza la salud inmunitaria. Pero ¿sabías que tu microbioma también podría estar relacionado con la artritis reumatoide ? Las investigaciones demuestran que los desequilibrios en la microbiota intestinal podrían estar relacionados con enfermedades como la artritis reumatoide.
Hablamos con Bart Hunter , enfermero especializado en reumatología de Banner – University Medicine, para conocer más sobre el vínculo entre el microbioma y la ARTRITIS REUMATOIDE y cómo sus elecciones diarias pueden ayudar a mantener el intestino y las articulaciones saludables.
El vínculo entre el microbioma y la ARTRITIS REUMATOIDE
El microbioma es una comunidad de pequeños organismos que viven dentro del cuerpo. Cuando está equilibrado, mantiene la salud del cuerpo. Sin embargo, cuando está desequilibrado, puede causar problemas como la inflamación. Este desequilibrio en el microbioma se denomina disbiosis.
Muchos tipos de artritis, como la ARTRITIS REUMATOIDE y la osteoartritis (OA), están relacionados con la inflamación articular. Cuando hay demasiada inflamación, las articulaciones se hinchan y duelen. Un microbioma deficiente podría provocar que el sistema inmunitario produzca demasiadas sustancias químicas que desencadenan la inflamación. Algunos estudios han demostrado que las personas con artritis tienen una microbiota intestinal diferente a la de las personas sanas.
“Los estudios demuestran que las personas con ARTRITIS REUMATOIDE podrían tener un microbioma diferente al de quienes no la artritis reumatoide”, afirmó Hunter. “ Las personas con ARTRITIS REUMATOIDE tienen menos bacterias beneficiosas como Lactobacillus y Bifidobacterium, que son beneficiosas para el intestino. Al mismo tiempo, podrían tener más Prevotella corpi , un tipo de bacteria que podría agravar la enfermedad”.
Un microbioma desequilibrado también puede debilitar el revestimiento intestinal del estómago, lo que provoca lo que Hunter denomina síndrome del intestino permeable.
“Los alimentos que consumimos pueden debilitar las barreras protectoras de nuestro estómago e intestinos”, afirmó. “Cuando estas barreras se debilitan, las proteínas no deseadas de los alimentos pueden entrar en nuestra sangre. Esto puede desencadenar una fuerte respuesta inmunitaria que contribuye a problemas autoinmunes como la ARTRITIS REUMATOIDE. Como dijo Hipócrates: “Toda enfermedad comienza en el intestino”.
Cómo los alimentos impactan el microbioma y la artritis
Si padece ARTRITIS REUMATOIDE u otra enfermedad autoinmune, su dieta podría ayudarle a mejorar su salud intestinal y reducir la inflamación. Una forma de lograrlo es seguir el Protocolo Autoinmune (PAI).
“La dieta AIP ayuda a las personas con enfermedades autoinmunes al eliminar alimentos que podrían causarles problemas”, dijo Hunter. “Es similar a la dieta paleolítica , pero con aún más restricciones alimentarias”.
A continuación se presentan algunos alimentos que debes evitar si estás siguiendo el AIP:
- Azúcar: El azúcar puede empeorar la inflamación.
- Trigo y gluten: estos alimentos pueden irritar el intestino y causar más inflamación.
- Maíz procesado: El maíz puede causar inflamación en algunas personas.
- Lácteos: Los lácteos pueden causar inflamación y malestar estomacal.
- Solanáceas: algunas personas con ARTRITIS REUMATOIDE descubren que las solanáceas como los tomates y los pimientos empeoran los síntomas.
- Legumbres y frijoles: Estos alimentos contienen lectinas , que pueden causar inflamación.
- Aceites de semillas: Aceites como el de girasol y el de soja pueden aumentar la inflamación.
- Carragenina: este aditivo alimentario puede irritar el revestimiento intestinal.
Consejos para apoyar la salud intestinal
Cuidar el intestino es una forma inteligente de combatir la artritis. Aquí tienes algunos consejos para reducir la inflamación y mejorar la salud intestinal:
- Colabora con un nutricionista registrado: Un dietista puede ayudarte a seguir el AIP. Sabe qué alimentos pueden desencadenar inflamación. También puede ayudarte a obtener suficientes vitaminas y minerales. Esto es muy importante si eliminas muchos alimentos de tu dieta.
- Limite los alimentos procesados: Los alimentos procesados, como la comida rápida, las papas fritas y los bocadillos, suelen contener aditivos y químicos que pueden dañar su intestino. Reduzca su consumo para mejorar su salud general.
- Consume alimentos fermentados : Los alimentos fermentados como el yogur, el kimchi y el chucrut son una buena fuente de probióticos. Pueden ayudar a mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunitario. Hunter sugirió leer Super Gut, un libro sobre la salud intestinal y los microbios.
- Haz ejercicio con regularidad: La actividad física ayuda a reducir la inflamación. Es buena para el corazón y las articulaciones. Actividades sencillas como caminar, nadar y hacer yoga pueden ayudar. Encuentra un ejercicio que disfrutes y mantente constante.
- Reduce el estrés: El estrés daña el intestino. Intenta relajarte cada día. Puedes practicar respiración profunda, escuchar música tranquila o pasar tiempo al aire libre.
- Duerme bien: Tu cuerpo necesita dormir para recuperarse. Intenta dormir de siete a nueve horas cada noche. Un sueño de calidad ayuda a que tu sistema inmunitario funcione mejor.
- Mantente hidratado: Beber suficiente agua es importante para tu intestino. El agua ayuda a que los alimentos circulen por tu cuerpo. También mantiene tus células sanas.
Vivir una vida saludable con artritis
Vivir con artritis como la ARTRITIS REUMATOIDE o la OA puede ser un desafío. Pero hay medidas que puede tomar para sentirse mejor. Su dieta influye en cómo se siente. Tomar decisiones saludables puede reducir la inflamación y el dolor articular. Al mejorar su salud intestinal, sus articulaciones se benefician.
Colabore con su profesional de la salud o un nutricionista registrado. Ellos pueden brindarle consejos adecuados a sus necesidades. Su orientación le ayudará a tomar decisiones seguras y saludables. Trabajar en equipo puede marcar la diferencia en su vida.
Cada pequeño cambio cuenta. Incluso medidas como añadir un nuevo alimento saludable o limitar la comida rápida pueden ayudar a tu cuerpo a sanar. Con el tiempo, podrías notar menos dolor y más energía. Un intestino más sano puede resultar en articulaciones más saludables y una mejor calidad de vida.
